不用節食運動,520愛自己飲食法,讓你瘦成閃電!
你是不是也深受減肥困擾?想瘦又戒不了口、運動太累難堅持?
婉萍營養師自創「520愛自己飲食法」讓你不用運動、不用節食,只要改善飲食內容,每天吃飽飽也能瘦成閃電!這麼好康的減肥方法,現在就來學!
(閱讀全文…)6大植物油比一比,最適合全家人的是什麼油?
婉萍營養師觀察到,近年來台灣家庭普遍已經有使用植物油作為料理油的健康觀念,凡是植物,例如堅果、水果、花葉果實等,都能透過製程,將植物油萃取出來,但並不是所有植物油都屬好油,有些植物油的飽和脂肪偏高,食用時不得不慎;有些植物油的發煙點偏低,料理時要特別留意。因此本文我們將把日常生活中常見的植物油,分為產地類和堅果類,並特別針對新興健康油品:堅果油和其他植物油做比較,讓你對食用植物油的觀念更為清楚。
(閱讀全文…)榛果油料理,不干擾台灣菜的風味
榛果油不只是歐美常見的料理油,也很適合料理台灣菜,可以拿來快炒和炸物等各種豐富多元的料理方式。由於橄欖油價格攀升,再加上有混油疑慮,同時在橄欖油的風味比較強也可能會影響料理風味,因此婉萍營養師建議可以改以榛果油入菜。
在這一篇文章當中,我將為你介紹榛果油食譜,提供你榛果油一日食譜,以及5大常見榛果油中式料理食譜,讓你能夠吃得健康又安心。
(閱讀全文…)3大榛果油特色,無負擔的料理油
榛果油具有多種功效,包含食用、美顏、美髮、護甲、按摩等。婉萍營養師將重點介紹食用榛果油的部分,讓你了解榛果油的營養成分和特性,以及如何透過日常食用榛果油,達到滋補強身、調整體質等效果。
(閱讀全文…)4 大堅果之王 – 榛果油,天然健康的食用好油
最近婉萍營養師在研究論文上讀到,原來在歐美地區販售的橄欖油若是有混油的,部分會以榛果油填入。這就讓我很好奇,榛果油是什麼樣的油呢?生飲的味道很像金莎巧克力呢!
其實,榛果油因為豐富的營養成分和獨特的堅果香氣,越來越受到健康愛好者和美食家的青睞。作為4大堅果之王的榛果油,不僅擁有悠久的歷史,還因為有多樣的用途及出色的健康益處,備受推崇。
我將為你詳細介紹榛果油的來源、特性、產地等,讓你更清楚知道那麼我們又能如何在日常飲食中,充分利用這款天然健康的食用好油,讓你在享受美味的同時,輕鬆擁有健康的生活方式。
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