減重要吃玉米還是玉米筍?簡單自煮三餐輕飲食

玉米和玉米筍差在哪?一根玉米熱量逼近半碗飯

許多糖友和減重的朋友會需要透過檢視飲食來達到「控糖」的效果,這時對食材的正確認知就很重要。我就遇過糖友到門診來時很煩惱的說,他明明已經吃很少飯了,血糖怎麼測還是高?

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便利商店瓶裝奶茶比一比!如何喝奶茶不怕胖?

奶茶是早餐常見的飲料選擇,有些人趕時間去便利商店時也會帶走一罐瓶裝奶茶。同樣是奶茶,風味都不盡相同,有些品牌重奶味,有些則是茶味取勝。那當然也會因各家配方的不同,讓熱量受到影響。

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水果酒就不會胖比較健康?便利商店水果酒比一比

工作壓力大、朋友聚餐放鬆時,就要來杯酒助興!光是啤酒就有越來越多的口味,尤其是水果口味的,甜甜的還有水果香,感覺特別好喝。有加果汁會不會比較健康?比較不胖?答案是錯的!水果啤酒也有熱量排行,同樣都會造成啤酒肚,哪種水果口味熱量高,誰又比較低?啤酒的熱量怎麼看?想喝又不想胖可以怎麼做?就要看下文,婉萍營養師教我們喝出好身材。

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吃冰是在吃油?健康好吃的冰品新選擇

之前新聞曾經報導過,冰品在日本冬天賣的也很好,夏天是太熱想降溫消暑,冬天的冰品則具功能性,比較偏向犒賞自己用。無論何時,冰棒、冰淇淋、霜淇淋、聖代等冰品,都是能慰勞人心的零食點心。但你知道吃冰其實是在吃油嗎?比起「很甜」,「很油」更要當心,一支鮮奶冰棒的脂肪量約等於兩盒半的迷你抹醬奶油。

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公開健康下午茶組合熱量!減重不可不知的小陷阱

堅果香蕉優格你覺得吃這樣會瘦嗎?

每到下午時光,就會開始開關冰箱,翻找辦公室是否有零食可以吃。找到一整罐的堅果、兩三根的香蕉、幾盒的優格,好像很健康就大吃特吃?其實輕食組合加起來不一定輕食,反而便當也許才是最佳選項。圖中的一小碗堅果有160大卡、一盒優格175大卡、香蕉123大卡,加起來熱量458大卡其實可以逼近一個輕食便當!減重的原則是要衡量飽足感和營養均衡,上面組合雖然健康,但在飽足感部分就略顯不足。如果你衡量自己的食量,覺得下午茶吃這些會飽,那就是好的選項;如果不會飽,吃完反而暴食其他餅乾、糖果,就可謂適得其反。

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吃蘇打餅乾不胖還健康?減重零食更推薦「這些」

為了想要有更好的體態,在減重、瘦身時總會被要求要嚴格控制飲食。然而並非不吃就能解決一切,了解常見的地雷迷思,懂得避開,同時蒐集可以吃的清單,才不會讓計畫變得難執行也不易維持。減重時能不能吃零食?我吃蘇打餅乾應該不會胖而且很健康吧?減重時真的想吃零食怎麼辦?

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減重時可以吃泡麵嗎?會不會變木乃伊?

吃泡麵的防腐劑會讓人變木乃伊?

你們是否聽過一個都市傳說:吃泡麵時會變成木乃伊呢?但其實在食品加工學裡,泡麵的麵體以前是用油炸的,含水量非常低,會下降到百分之十以下,細菌病毒不容易長出來!如果泡麵不是油炸的,非油炸相對減少油脂量,但會利用熱風吹乾,含水量可達到百分之十一以下,因此泡麵也不需要添加防腐劑。而且我們的法規上也規定泡麵(麵體)是不能添加防腐劑的喔!所以吃泡麵不會變成木乃伊,可是要提醒大家:單一食物還是不夠健康,吃泡麵的時候盡量增加六大類食物,讓飲食更多樣化、均衡,才能夠身體更健康。

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