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雞腿便當要先吃飯還是雞腿?胃食道逆流、減重吃法大不同

當你拿到一個雞腿便當,你會先吃什麼呢?有些人會把雞腿留到最後,但其實針對不同族群會有不同的吃飯建議順序喔!

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如果你有胃食道逆流、胃脹氣、胃潰瘍,拿到雞腿便當時,怎麼樣的吃飯順序才會是適合的呢?首先,雞腿便當裡頭會有雞腿、飯,還有蔬菜。建議大家先吃蛋白質的雞腿,因為胃裡頭的胃酸要分解蛋白質,先讓雞腿進去消化。再接下來,要吃蔬菜類,幫助我們的胃腸蠕動比較快,讓胃酸趕快往下走,不要增加我們的酸害。最後才會吃飯,因為飯會刺激胃酸的分泌。所以原則是要先墊墊胃,然後再來吃飯,才不會讓我們的胃不太舒服。以上就是針對胃食道逆流、胃潰瘍的吃飯順序。

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先提到有胃食道逆流的吃便當順序,接下來要來聊減重時的吃飯順序!這次就要改成先吃蔬菜,再吃雞腿,一樣是最後才吃飯。因為當我們吃蔬菜的時候,在咬、咀嚼的過程裡,這個動作就會告訴腦袋我們正在進食,細嚼慢嚥可以增加飽足感,相對就會降低食欲。接下來再吃蛋白質雞腿,繼續增加實際的飽足感。飯為什麼要留到最後?因為現在人活動量很少,所以醣類不需要到這麼多,澱粉適量攝取就好。那如果同時胃食道逆流又想要減肥怎麼辦呢?減重就會改善胃食道逆流,同時方法就是採取胃食道逆流的吃飯順序。

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