腸胃問題其實是很多人的困擾,你知道水果在飯前吃或飯後吃也會有影響嗎?
有些水果有消化酵素,如:木瓜、奇異果、鳳梨,這種就會適合吃完牛排後吃,因為可以幫助消化分解胃裡頭的蛋白質食物。
另外,像柳丁、橘子、蕃茄、蔓越莓等比較酸的水果,因為比較容易刺激我們的胃酸、胃部,也是建議飯後來吃。
為什麼空腹吃柿子和香蕉會胃不舒服?
有些人空腹吃柿子或比較生的香蕉會明顯感受到胃不適,柿子是因為含較多單寧酸,而比較生的香蕉則是抗性澱粉多難消化。
飯後多久吃水果比較好?
水果多是甜中帶酸,如果是有胃食道逆流、胃不好的人,就會建議水果飯後吃。那飯後要多久吃?飯後一小時內都是所謂的飯後吃。但腸胃沒問題的人,想飯前或飯後吃都可以喔!
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