好心情香蕉牛奶食譜

食材

熟香蕉一根

無乳糖牛奶400c.c

莓莓優格食譜

食材

草莓：兩顆

藍莓：12顆

麥片：2湯匙

北海道：優格200c.c

養生蔬食沙拉餐食譜

食材

蝦子：6隻

冷凍毛豆：2湯匙

雞胸肉：一片

玉米粒：4湯匙

活力全開營養三明治食譜

食材

鮪魚罐頭：兩湯匙(鮪魚)

吐司：2片

番茄切片：2片

鳳梨切片：2片

哈瓦第起司切片：一片

地瓜圓

材料

地瓜 160 公克、太白粉 30 公克、地瓜粉 10 公克、二砂糖或黑糖適量

芋泥雪花糕

材料

． 雪花糕材料：鮮奶 450c.c、玉米粉 50 公克、糖 60 公克
． 沾料： 椰子粉、巧克力粉、抹茶粉、白芝麻粉、黑芝麻粉
． 芋泥：芋頭、糖、少許鮮奶

在最理想的狀況下，食物趁新鮮吃相對較好。不過，冷凍食品真的就不營養、不健康嗎？

烹調小技巧

★ 紅蘿蔔是脂溶性的營養素，因此需要以油脂帶出，同時有較多的油脂能將紅蘿蔔的甜味也帶出來，紅蘿蔔用切絲代替「挫絲」，能保持紅蘿蔔的口感與脆度，有些兒童是對食物的質地挑食，不愛的太軟爛的口感，不同的切工也會影響兒童的食物喜好喔！