拉肚子、胃痛……吃辣對腸胃有害嗎?3大常見疑問破解
「每次吃辣之後,從嘴巴到腸胃都有一種刺激熱辣的感覺,所以吃辛辣食物是不是對胃不好呢?但是中醫又說能溫暖脾胃,到底是怎麼回事呢?」一位粉絲來訊問道。稍微問了身邊的同事朋友,果然有的人說吃很辣都沒感覺,但也有人抱怨一吃辣就拉肚子。吃辣對腸胃有哪些影響?來看看科學怎麼說。
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「每次吃辣之後,從嘴巴到腸胃都有一種刺激熱辣的感覺,所以吃辛辣食物是不是對胃不好呢?但是中醫又說能溫暖脾胃,到底是怎麼回事呢?」一位粉絲來訊問道。稍微問了身邊的同事朋友,果然有的人說吃很辣都沒感覺,但也有人抱怨一吃辣就拉肚子。吃辣對腸胃有哪些影響?來看看科學怎麼說。
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偏頭痛是一種常見的神經系統疾病,和一般頭痛不太一樣,通常只會在頭部的其中一側(左或右邊)發作,而且是一種和心跳或脈搏節奏一致的「搏動性疼痛」,除此之外也會伴隨其他症狀,像是噁心嘔吐、畏光、怕吵等等。
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享受美味的食物可以讓人心情愉快,選擇營養的食物能使我們變得健康。不過,有一部分人卻會在吃進某些食物後產生不適,例如皮膚出疹子、腹瀉……,是因為對食物過敏引起的嗎?其實原因有可能是食物不耐受喔!
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我們常以酸、甜、苦、辣來描述食物的種種味道,但是你知道嗎?「辣」其實不是味蕾所感受到的滋味,而是一種痛覺呢!舉凡辣椒含有的辣椒素、胡椒中的胡椒鹼或薑所含的薑辣素等辛辣物質,都會刺激舌頭和口腔的神經末梢,讓大腦產生疼痛的訊號。
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通常,我們都會鼓勵大家多吃蔬菜水果促進健康、降低某些疾病的風險。對於生了病的人,按照醫囑吃藥也是恢復健康的一種治療。然而,當患者服藥同時又吃了某些水果,特定的營養素就會和藥物產生相互作用,帶來負面影響。
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