元宵湯圓怎麼吃不胖?營養師不怕胖的3種湯圓煮法推薦!

年前的冬至到年後的元宵節,你是否想來碗湯圓應景慶祝,又怕一個不小心吃得跟湯圓一樣圓?婉萍營養師要帶大家來聰明吃湯圓:看甜鹹湯圓的熱量多少?糖友要如何代換湯圓和主食?想吃甜甜湯圓又不想胖要怎麼煮?

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減醣早餐怎麼吃?營養師推薦3種快速的低醣麵包食譜!

早餐是一天的開始,即使知道早餐的重要性,接下來就會煩惱「早餐到底要吃什麼!」「早餐如何吃能營養均衡又不胖?」關於減重的建議熱量:成年男生一天熱量攝取約1800卡,女生則是1500卡剛剛好。婉萍營養師為此設計出3種熱量約500卡上下的 低醣早餐搭配法,包含澱粉、蛋白質和膳食纖維。不論是否需要瘦身,還適合大人小孩都能快速上菜,有飽足感又好吃!

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市售吐司麵包添加物超多!營養師如何選美味的無添加麵包?

早餐是活力一天的開始,很多人會選吐司麵包當早餐,方便又快速果腹容易飽。說實話,婉萍營養師每次去挑吐司麵包都很煩惱,因為翻開背面營養標示,都會發現成份裡有好多食品添加物…

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吃低GI真的可以減肥嗎?「低醣飲食」比單吃低GI重要!

營養師身邊的朋友、同事,常常跟營養師哀號想減肥,「低GI」、「低醣」很夯似乎很有效。市售便當常感覺掛上「低GI」或「低醣」就是健康餐,也能當減肥餐,但它真的能有效幫助減肥?

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瘦瘦針可降食慾助減重,每個人都適合嗎?哪裡買、副作用、注意事項一次看

「不管是節食或減肥藥,我都試過了,後來還是忍不住嘴饞破功了!」
「上班一整天超累,回到家就想躺在沙發耍廢,但又好怕變胖……」
「每次感覺有壓力時,就想吃吃喝喝,可是這樣一來體重也跟著增加……」

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零廚藝也能做的西式開胃菜食譜!時蔬煙燻雞腿怎麼做?

零廚藝也做出健康低卡西式開胃菜,無油煙、不用洗菜、無須處理生肉,超簡單幾個步驟,就能做出美味料理,煙燻雞腿本身有鹹味無須調味,烤的過程當中,燻香撲鼻而來,讓營養師不停地問小編到底烤好了沒,真的太香了,光聞味道肚子就呱呱叫!

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你聽過「胃排空」嗎?減重要選胃排空時間長的食物吃!

臨床上無論是想減重、減肥,或有胃的困擾像容易脹氣、胃食道逆流、胃潰瘍的人,都應該了解一下「胃排空」。「胃排空」與飽足感、消化有關,知道食材們要花多少時間消化,慎選適合自己的更能吃出健康好心情!

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想增肌減脂如何吃即食雞胸肉?公開3種營養滿分搭配食譜!

吃即食雞胸肉飲食控制、增肌減脂,但只吃雞胸肉根本吃不飽,甚至營養不均衡。長久下來容易太餓反而報復性爆食,還可能出現營養不良的各種副作用,想要吃即食雞胸肉控制飲食,到底如何吃的健康營養滿分。營養師教你三種搭配法,每種搭配都超簡單,三分鐘就能完成上菜!

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