你是麵包控嗎？
最期待烤箱「叮」的一聲
打開拿出裡面熱騰騰的麵包
撲鼻的香氣加上一口咬下那鬆脆的劈啪聲
那種滿足的愉悅感
能把所有不開心的事一掃而空
但麵包除了麵粉外
也加了不少的糖、奶油或是餡料
一不小心就容易讓熱量爆表！😱

🔎說到烤肉最常被問：烤肉如何防治癌物？🔎烤肉有什麼祕訣可以大...

中秋節一定要吃月餅吧😋你是傳統派？新奇派？營養師我最喜歡港式...

人們為了體態和健康而減重瘦身，因此各式「斷食法」到處流傳著，其中討論度持續在線的「168斷食法」，為什麼有人執行了還是沒有瘦？斷食法的瘦身原理是什麼？營養師會如何執行168斷食法？

常常講要多吃青菜水果來攝取膳食纖維，到底為什麼重要？因為膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助消化，使排便順暢，調整體質。營養師發現有些長輩說菜都要煮到爛糊糊才吃得下，卻因失去口感而很難吃；眾多爸媽老師也在煩惱，小朋友不願吃綠綠的菜，不但要三催四請還會被偷偷倒掉；而上班族就更不用說，心有餘而力不足，為求方便能有麵包、微波食品、速食果腹已是幸運，吃不到菜反而是正常的。

🙋‍♀️外食想減肥均衡只能一直吃自助餐？
🙋‍♀️怕胖、怕不健康，宵夜都不能吃好難受🙁
吃膩自助餐、想吃宵夜 建議👉「鹹水雞」
✅口味清爽，天熱吃更適合
✅食材選擇豐富，可以均衡
📋婉萍營養師點鹹水雞有3大原則 👉均衡、蛋白質、纖維
🔎想用鹹水雞來控制熱量怎麼算？
蔬菜類本身熱量就比較低 先以肉類及豆製品、澱粉製品的熱量來比
再來看蔬菜區的纖維量 來選「低熱量」、「高纖維」的食材👍
以下列出常見鹹水雞食材1份的熱量給大家參考😉

放假會跟家人泡茶都會嗑個瓜子、堅果，居然有堅果吃5顆就等於半碗飯！來看看你喜歡吃的堅果有沒有爆熱量？除了熱量還有油量也同步整理給大家參考！

你經常吃含餡食物當正餐嗎？
營養師要跟你說母湯喔！
裡面紮實的絞肉是隱藏地雷
吃起來好像少少的但其實熱量含油量超級高！

「營養師您好：最近聽朋友分享蛋白質咖啡對減重有幫助，很想嘗試看看，但又有人說咖啡因會影響蛋白質的吸收，到底哪種說法才正確呢？」為了解開這位粉絲朋友的疑惑，今天就來跟大家介紹在歐美國家蔚為風潮的蛋白質咖啡吧！