之前有粉絲提問，孩子因為便秘常鬧肚子痛該怎麼辦？在排除可能有其他疾病的因素後，臨床上經常發現，一般幼兒或小學生會有排便不順問題，大多和飲食習慣不佳有關，例如平日青菜、水果等高纖食物攝取不足，以及水分喝得不夠。
這邊要提醒大人們要注意，有一種小朋友的狀況是不喜歡咀嚼，只愛吃質地較軟的食物或流質飲食，比方說「不吃米飯只吃粥、」「少吃水果愛喝果汁」、「不吃排骨只吃絞肉」、「愛吃精緻的蛋糕麵包」等。當咀嚼能力不佳時，也容易有消化便秘等問題。
建議爸媽可以先從飲食內容逐步進行調整，千萬別心急一下就改變食物的質地了，以免小朋友不容易接受。不妨試試這樣做：
- 蔬菜切細絲煮湯、加進炒飯裡，或是加麵糊做成煎餅。
- 煮糙米或紅藜麥，如果擔心小孩不願進食，可先做成炒飯、燴飯或咖哩飯。
- 利用煮軟的各式蔬菜，如菠菜、綠花椰、皇帝豆等打成泥狀，做成濃湯。
- 用自製取代市售果汁，可以先不濾渣，且製作時加入適量蔬菜，不濾渣。
- 針對喜歡吃絞肉料理的孩子，可以把1/3絞肉量改成切碎的蔬菜，煎成肉餅、漢堡肉排或用來包水餃或餛飩等。
- 接下來再慢慢將絞肉改成不同的肉食型態，例如將肉切成絲或條狀，裹上少許太白粉增加口感，和孩子喜歡吃的蔬菜一起拌炒。
小孩不吃怎麼辦？6技巧克服「食物恐新症」，避免養出挑食兒
更多的兒童營養請關注李婉萍營養師
► FaceBook：http://pics.ee/14lv1
► Instagram：https://lihi1.com/9AzYH
