518820 1size e1615974625618

糖尿病日常保健5大重點,重掌血糖控制權!

四十多歲的糖尿病患者張先生,短短三個月內將糖化血色素從11.7降至6.7(正常值為5.7),免去每天注射胰島素的痛苦,只需要每日服用控制血糖的藥即可。這是萬華衛康內科診所鄭維理醫師提供的案例,究竟張先生做對了甚麼,讓他的血糖得以控制,也讓他重新掌握了自己的健康?如今台灣幾乎是每十人就有一名糖尿病患者,糖尿病該如何檢測?又要如何才能像張先生一般重回健康生活?準備好了嗎?以下就讓我們來一一破解糖尿病的謎團吧!

遠離糖尿病,6點症狀要記牢!

以下症狀若是發生,可能就有血糖過高的問題了!一定要盡快求助醫師進一步篩檢喔。

  • 三多症狀:多吃、多喝、多尿
    如今有許多患者都不一定有這個症狀,不過如果有相關症狀請一定要注意。
  • 皮膚傷口不容易好
    如果皮膚的小傷口長期沒有癒合就是警訊!請不要輕忽喔!
  • 免疫力下降(經常感染)
    尤其是女性泌尿道如果長期容易反覆發作感染就要特別注意~
  • 體重減輕
    沒有在減重,但體重卻持續減少。千萬不要因此竊喜,反而要提高警覺啊!
  • 視力模糊
    持續超過一個月視線都模糊不清,請盡快就醫。
  • 神經病變(麻木、疼痛)
    手腳對於溫熱與痛楚的感覺異於平常,感覺較為遲鈍,就要小心。
鄭 2

糖尿病降血糖5要訣,全方位整合照顧,血糖控制一點都不難!

張先生是怎麼做到在短短時間就控制住病情呢?其實他並沒有特別服用甚麼靈丹妙藥,而是遵守以下5個大原則,逆轉原來嚴重的糖尿病症狀,讓我們一起來了解吧!

  • 飲食控醣
    飲食上要多選擇五穀雜糧與蔬果,注意整體份量攝取,才能讓血糖穩定不飆升。
  • 規律運動
    找出自己喜歡或適合的運動,持之以恆,強身紓壓的生活型態才最健康!
  • 按時用藥
    別因為害怕服用藥物傷身擅自停藥,反而因小失大!糖尿病患者依據醫囑規律用藥反而能讓血糖更穩定,遠離可能的併發症!
  • 監測血糖
    小考考得好,大考沒煩惱!只要經常監控血糖指數,時時保持穩定血糖,對於病情的穩定更有幫助!
  • 心理調適
    面對疾病是一場辛苦的長期抗戰,最重要的就是調整好自己的心態,與醫師配合討論,積極面對才是正解。
鄭 3

糖尿病是不會痊癒的慢性病,但只要積極調整日常飲食與運動習慣,配合醫生全方位整合照護,並能確實配合醫囑規律用藥,居家生活不忘時時監測血糖,讓糖尿病患者、病患家屬與醫生一起隨時了解問題。注意異常症狀,配合醫師全方位照顧,就能像案例中的張先生一樣,擺脫糖尿病陰霾,迎向美好人生!

《糖尿病控制血糖自己來》完整影片

謝謝 萬華衛康內科診所 鄭維理院長

► 訂閱健康與飲食素養Youtube:http://pics.ee/14lul
► 李婉萍的營養天地FaceBook:http://pics.ee/14lv1
► 關注TikTok(ID:wanpinli):https://vt.tiktok.com/R3NmFm/
► LINE@ID:@imi6277c

加入好友

追蹤訂閱李婉萍營養師

分享健康營養文章


糖化白蛋白

精準控制糖尿病,除了糖化血色素,更應加測「糖化白蛋白」!

精準控制糖尿病,除了糖化血色素,更應加測「糖化白蛋白」!

五十多歲的陳先生被診斷出患有糖尿病,並已按照醫囑服藥。平時量測飯前血糖值大多為140幾,回診檢測糖化血色素時卻只有5.6%,比糖尿病患的理想數值更低、已是正常人的水準……,到底怎麼一回事?

這是現任書田泌尿科眼科診所家醫科主任醫師何一成臨床上碰到的真實個案,因此他特別呼籲,想要長期良好監測血糖,在原有「糖化血色素」檢查之外,「糖化白蛋白」也是重要指標之一。

Continue reading


161b2 bd519 20191125e525bd25b125e9259f25b325e5259c2596 25e6259625b725e925a3259f25e625b32595 01

掌握黃金8小時進食的瘦身法,真有那麼神奇?

「我真的沒有辦法抽出多餘時間來規律運動,計算卡路里這件事也很不在行,控制體重有沒有更簡單的方法?」這也是我經常在諮詢門診中會碰到的經典題之一,還有不少病人會跟我分享她們聽到的各種減肥方式。
其中,這幾年很風行的「八小時斷食法」,對於減重瘦身到底有沒有效?大家都適用嗎?對健康會不會帶來什麼影響?

閱讀更多

7dcbf a4784 20191204 25e525a9258925e82590258d25e82580258125e525b825ab 1025e52588258625e92590259825e425b8258a25e8258f259c 25e625b4259725e82585258e25e925a3259f25e825ad259c 25e52588258825e5

10分鐘健康上菜-『刈包』

烹調小技巧

★ 刈包從外形看上去,就好像是老虎咬著一塊豬肉,所以又有一個很好玩的名稱叫「虎咬豬」。刈包裡面包入的豬瘦肉片,只要有煮到入味,整體吃起來的感覺就會很好吃,所以當您採購豬瘦肉片,可以指定購買梅花肉的瘦肉片,或是豬腱肉等,不但沒有什麼油脂,滷出來的肉質又好吃,最適合用來做此道的材料。

營養小叮嚀
★ 購買外面的刈包,記得要請老闆不要放花生粉與酸菜,因為會提供比較多油脂與鹽分,現在外面賣的刈包裡面包的肉片還會分全肥、半肥半瘦或全瘦,因為考慮到心血管疾病,所以聰明的消費者,當然是要選全瘦的豬肉片吃比較健康喔!
★ 肉包、小籠包也能提供主食與蛋白質來源的點心,不過外面販售的內餡比較鹹,不需要再沾醬,雖然湯汁美味但多為油脂,食用時小心脂肪過量攝取,選擇內餡比較瘦的店家購買,健康有保障。
★ 菜包蛋白質含量不夠,可再加1 杯240 c.c. 的豆漿做為補充。

材料:

  • 刈包1 個
  • 豬瘦肉片1 片35 公克
  • 蔥1 支
  • 薑片1 片
  • 香菜適量

調味料

  • 醬油適量
  • 醬油膏適量
  • 米酒1/2 大匙
  • 糖1 小匙
  • 白胡椒粉1 小匙

作法:

  1.  豬瘦肉片洗淨,放入滾水中汆燙一下,撈起來,用冷水沖淨;蔥洗淨,切段;香菜洗淨。
  2. 全部的調味料、蔥段、薑片放入鍋中煮沸,加入豬瘦肉片以中火煮約10 分鐘,續悶約15~20 分鐘。
  3. 刈包放入電鍋內蒸熱,取出,中間擺入滷好的豬瘦肉片及香菜即可食用。

原水《洗腎飲食全書》

► 訂閱健康與飲食素養Youtube:http://pics.ee/14lul
► 李婉萍的營養天地FaceBook:http://pics.ee/14lv1
► 關注TikTok(ID:wanpinli):https://vt.tiktok.com/R3NmFm/
► LINE@ID:@imi6277c

加入好友

追蹤訂閱李婉萍營養師

分享健康營養文章



0f439 aae1b 25e5258f25b025e7258125a325e525a525bd25e825be25b2 25e725b4258525e82597259c25e425ba259425e725a9258025e725b125b3final

『營養解析』- 紅藜五穀米

遠離文明病,先從好好吃碗飯開始
被世界公認最健康的「地中海飲食」,經由許多研究證實,能降低罹患心臟病、中風、癌症與糖尿病的風險,對於骨質疏鬆、老化、失智也有預防效果。
而「地中海飲食」其中一個飲食特色,便是將主食澱粉類改成粗食型態的五穀雜糧為主。以有助對抗各種慢性疾病和老化的抗氧化成分來說,紅藜所含的多酚類有著相當豐富的蘆丁,能維持血管彈性,具有抗過敏、消炎與抗癌的作用,若能搭配糙米、紫米、蕎麥等其他穀類作為主食,對消除自由基、增強免疫力都有加乘效果。

其中,糙米的非水溶性纖維中以甘露糖含量最多,對活化巨噬細胞、增強免疫反應有幫助。而紫米(黑糯米)富含的花青素,經許多文獻指出具有促使腫瘤細胞凋亡、抑制癌細胞增生等作用。蕎麥同樣也含有天然抗氧化劑――類黃酮,不但抗氧化能力比維他命C、E更高,也有預防心血管的功效,亦有研究顯示蕎麥萃取物對肝細胞能發揮保護作用。不過,若平常吃慣白米飯的人,應少量漸進式的代換加入,以免一下子過於高纖造成便秘的反效果。此外,由於穀類食物的鉀含量十分豐富,腎臟功能不全、須限制低鉀飲食者,宜先徵詢醫師與營養師的建議。

搭配蔬果打造健康腸道
攝取足夠的膳食纖維,是預防便祕、促進腸道益生菌繁殖的不二法門!而膳食纖維又分為水溶性和非水溶性兩種,不論是紅藜或其他穀物,多以非水溶性纖維為主,最好能和含有水溶性纖維的水果,以及海帶、木耳、紫菜、菇類、瓜類等蔬菜一起攝取,方可有效促進腸胃蠕動。也別忘了要多喝水,幫助水溶性纖維吸附腸道水分子,才能真正腸保健康喔!

► 資料來源:台灣食品成分資料庫2018年版► 訂閱健康與飲食素養Youtube:http://pics.ee/14lul
► 李婉萍的營養天地FaceBook:http://pics.ee/14lv1
► 關注TikTok(ID:wanpinli):https://vt.tiktok.com/R3NmFm/
► LINE@ID:@imi6277c

加入好友

追蹤訂閱李婉萍營養師

分享健康營養文章