菠菜豐富葉酸能抑制壞基因

『營養解析』－ 菠菜

• Post published:2020-10-07
• Post category:食材解析

豐富葉酸能抑制壞基因
菠菜營養價值高，含有鉀離子、鐵離子、維生素…等，以及 胡蘿蔔素、葉黃素，能保健孩子視力，也含有鐵質和葉酸。

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富含維生素A、維生素C、鈣和鐵，常有乾眼的狀況非常適合補充。

『營養解析』－ 西洋菜

• Post published:2020-10-06
• Post category:食材解析

A多多乾眼好食補
西洋菜又稱豆瓣菜，也有人叫它水茼蒿、水芹菜，屬於十字花科。

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『營養解析』－ 芹菜

• Post published:2020-10-05
• Post category:食材解析

類黃酮能降低發炎反應
芹菜所含的鉀離子、鈣離子是比較高的；其中，鉀離子能幫助人體多餘的鈉排掉、降低血壓並保護血管，鈣離子則能增強孩子骨骼強健。

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『營養解析』－ 綠竹筍

• Post published:2020-10-04
• Post category:食材解析

熱量低纖維高又有飽足感
竹筍含有非常高的粗纖維，因此能提供相當程度的飽足感，熱量與脂肪含量都不高，很適合減重的朋友攝取；纖維也能促進腸道蠕動，因此有便秘困擾的人可嘗試多吃一點，幫助便便順暢。

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芒果品種營養大PK

• Post published:2020-09-25
• Post category:食材解析

炎炎夏日好吃的 #芒果季 來了，芒果冰、芒果汁，只要是芒果都好吃，台灣最常見的三種芒果，你喜歡哪一個呢？

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只靠運動，無法抵消長時間久坐的傷害！比起健身，「少坐、多動」更是降低罹病風險、維繫健康的關鍵

• Post published:2020-09-15
• Post category:養生保健

一位妙齡女子來到門診諮詢減重問題，非常困擾地表示自己以前沒有運動習慣，為了瘦身已經固定每週兩次到健身房報到，「剛開始體重是有減掉一些，但最近什麼動靜都沒有……」

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１０分鐘健康上菜-『蘆荀炒蝦仁+ 南瓜飯套餐』

• Post published:2020-08-31
• Post category:營養食譜

★ 南瓜飯
材料：米60 公克、南瓜100 公克
作法：

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一懷孕就要積極補充營養，寶寶才會長得好？

• Post published:2020-08-27
• Post category:備孕與懷孕

「你現在可是一人吃兩人補，想吃什麼就多吃一點，沒關係！」
當女性朋友宣布懷孕後，是不是會聽到這樣的建議呢？

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不同體質這樣吃水果，健康不NG！

• Post published:2020-08-26
• Post category:養生保健

一位患有胃食道逆流症狀的媽媽來到門診諮詢，表示最近都已經戒吃甜食一陣子，也改善了過去不當的進食習慣，「為什麼胃酸分泌的狀況，還是沒有改善呢？」
在詳細問診後發現，竟是水果惹的禍！

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