隨著高齡化社會的來臨，像是阿茲海默症這樣的失智症也成了備受關注的議題，前陣子一次演講場合裡，就有熟齡聽眾分享自己最近老是忘東忘西、很怕老了癡呆，「吃什麼可以補腦呢？」

通常，我們都會鼓勵大家多吃蔬菜水果促進健康、降低某些疾病的風險。對於生了病的人，按照醫囑吃藥也是恢復健康的一種治療。然而，當患者服藥同時又吃了某些水果，特定的營養素就會和藥物產生相互作用，帶來負面影響。

最近一位患有糖尿病的長者回診時，說自己收到朋友從群組傳來的營養資訊之後再也不敢吃楊桃了。詢問後才了解，原來是一支標題為「世衛組織忍無可忍終於發出警告……」的影片，內容提到「楊桃含有一種神經毒素，會影響人體中樞神經系統，……健康人群尤其老年人，每次不宜食用超過100克」。

「李斯特菌到底是什麼？家裡冰箱還有金針菇，是不是都不能吃了？」這幾天因為看到台灣進口到美國的金針菇被驗出遭受李斯特菌污染而回收的新聞，幾位FB粉絲不約而同私訊提問，對家中餐桌常出現的菜色擔心不已。

「孩子的身高」是父母們很在意的議題，就怕沒有好好把握孩子的黃金發育期，導致孩子不夠高。想要長高應該怎麼做？關於長高又有哪些迷思？

「營養師我就是愛吃青菜，覺得青菜很健康，可是為什麼吃完很容易脹氣？」

現在飲食普遍缺乏纖維，容易因此排便不順、積食難消。想要高纖，吃生菜沙拉跟吃像燙青菜的熟菜哪個好呢？

近年來吹起一股飲用氣泡水的風潮，不但各大廠牌都紛紛推出商品，也有氣泡
水機可以自製氣泡飲料。畢竟和汽水相比，它既保留了碳酸飲品的刺激爽口，
又不會帶來過多的糖分和熱量負擔。

有在運動健身的人，都知道飲食和運動息息相關，不過也可能有這樣的迷思：增肌效果要好就要多吃蛋白質。