微波食品到底會不會致癌呢？用微波爐加熱真的很快速，不論是在辦公室或外出要填飽三餐，都相當省時。但其實有些人會擔心微波爐的輻射對身體不好，甚至有「微波食品感覺會致癌？」的疑慮出現。
微波食品可以吃，但是有「這兩點」要小心！
曾看新聞說有上班族一直吃便利商店的微波食品，結果就得癌症。這邊要特別說明，微波食品本身不致癌。但有兩個比較大的風險需要注意：第一個就是比較鹹，第二個就是不均衡。微波食品會比較鹹是為了調味好吃，所以鈉含量高。吃多可能不會罹癌，但會增加洗腎、高血壓的風險。而不均衡則是因為微波食品中的蔬菜量通常會不夠，常以澱粉加少許的肉為組合。
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如何吃微波食品也不擔心健康？多加個香蕉、生菜補纖維
至於微波食品為什麼會跟癌症扯上關係？因為容易不均衡，蔬菜量少的狀況下，膳食纖維就不夠，長期膳食纖維攝取不夠會提高得大腸癌的風險。所以下次如果吃微波食品，可以多買一個香蕉、芭樂，或者再一個生菜沙拉，才會比較均衡有纖維。
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