168斷食指斷食16小時，一天只有8小時可以進食，如早上9點到5點可以吃，5點過後就不再進食。透過斷食期間，讓身體進行消化、排毒。很多人都會用168斷食法來減肥，的確有瘦。雖然瘦了，但胃卻很痛！
誰不適合168斷食法？
1、胃不好或有胃食道逆流
在進行168斷食時，16個小時空腹期間，胃酸還是會持續分泌。在沒有食物可以消化的狀況下，用白話解釋就是胃酸只好來消化我們的胃壁。這樣就會造成胃發炎，甚至胃破洞。
2、膽結石患者
肝臟分泌的膽汁會適時從膽囊進入腸道，幫助消化食物，分解食物中的脂肪。空腹時，膽汁還是會持續分泌，如果太久沒有食物讓他利用，膽汁會變得越來越濃稠，有極高的機率會變膽結石。本來就得過膽結石的人，如果在可以進食的時候，一次吃太多或吃大量油膩的餐點，也會容易讓膽結石復發。
168斷食不適合我怎麼辦？試試1212斷食法
發現自己可能不適合168斷食也先不要灰心，可以把斷食時間調短一點，變成1212斷食法。1212是相較初階的斷食法，12小時進食、12小時空腹。等於晚上7點前吃完晚餐，空腹到隔天7點吃早餐開始為循環。一方面不會空腹太久，一方面在晚上斷食又比較好，因為能配合人體自然的新陳代謝時間，提醒一下早點睡覺肚子不容易餓，睡得好睡得足也能提升減重效率喔！在執行斷食法過程中如果真的不舒服，記得還是要吃一點低熱量蛋白質含量高的食物，像是喝杯豆漿、牛奶，吃顆茶葉蛋都不錯，既能增加飽足感又不至讓胃持續被侵蝕。
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