🙋‍♀️外食想減肥均衡只能一直吃自助餐？
🙋‍♀️怕胖、怕不健康，宵夜都不能吃好難受🙁
吃膩自助餐、想吃宵夜 建議👉「鹹水雞」
✅口味清爽，天熱吃更適合
✅食材選擇豐富，可以均衡
📋婉萍營養師點鹹水雞有3大原則 👉均衡、蛋白質、纖維
🔎想用鹹水雞來控制熱量怎麼算？
蔬菜類本身熱量就比較低 先以肉類及豆製品、澱粉製品的熱量來比
再來看蔬菜區的纖維量 來選「低熱量」、「高纖維」的食材👍
以下列出常見鹹水雞食材1份的熱量給大家參考😉

假期過完覺得卡卡不順暢嗎？除了可以執行輕斷食以外，營養師建議飯後來份纖維高的水果！
常見水果的纖維量怎麼看呢？有些水果100g纖維量看起來很高，但其實要吃到非常多顆才能達到100g喔！這次來比比看15種100g常見水果，吃幾顆才是100g？100g底下的水果們含多少膳食纖維？

「營養師，我看新聞說黑豆水有豐富的蛋白質和纖維，對哺乳的媽媽很好，我想煮給女兒喝，應該沒問題吧！」一位固定來回診的慢性病患者，提到最近正在幫女兒坐月子時問道。

現在飲食普遍缺乏纖維，容易因此排便不順、積食難消。想要高纖，吃生菜沙拉跟吃像燙青菜的熟菜哪個好呢？

某次演講場合裡，一位聽眾透露自己一歲的孩子還有吃泥糊狀食物的習慣，特別是玉米、紅蘿蔔、金針菇這些蔬菜，「我很擔心他消化吸收不了，之前有嘗試切得很碎、煮得很軟，但是每次大便還是都能看到殘渣呀！」大便夾帶著沒消化的食物，是正常的嗎？為什麼會有這種現象呢？