膳食纖維有何好處?一天三餐外食如何補充膳食纖維?
常常講要多吃青菜水果來攝取膳食纖維,到底為什麼重要?因為膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助消化,使排便順暢,調整體質。營養師發現有些長輩說菜都要煮到爛糊糊才吃得下,卻因失去口感而很難吃;眾多爸媽老師也在煩惱,小朋友不願吃綠綠的菜,不但要三催四請還會被偷偷倒掉;而上班族就更不用說,心有餘而力不足,為求方便能有麵包、微波食品、速食果腹已是幸運,吃不到菜反而是正常的。
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常常講要多吃青菜水果來攝取膳食纖維,到底為什麼重要?因為膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助消化,使排便順暢,調整體質。營養師發現有些長輩說菜都要煮到爛糊糊才吃得下,卻因失去口感而很難吃;眾多爸媽老師也在煩惱,小朋友不願吃綠綠的菜,不但要三催四請還會被偷偷倒掉;而上班族就更不用說,心有餘而力不足,為求方便能有麵包、微波食品、速食果腹已是幸運,吃不到菜反而是正常的。
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