「我明明都沒吃飯怎麼還瘦不下來？不是不吃白飯就會瘦嗎？」
營養師：想瘦又要不復胖其實更要吃飯！
📣常被推薦的糙米、胚芽米、五穀米、紅藜等哪個好？
🍚原來白米居然不是熱量最高的！
🍚5種米適合族群公開！營養健康的雜糧米有人不能吃？
🍚營養師怎麼吃飯不胖又健康？

人們為了體態和健康而減重瘦身，因此各式「斷食法」到處流傳著，其中討論度持續在線的「168斷食法」，為什麼有人執行了還是沒有瘦？斷食法的瘦身原理是什麼？營養師會如何執行168斷食法？

「營養師您好：最近聽朋友分享蛋白質咖啡對減重有幫助，很想嘗試看看，但又有人說咖啡因會影響蛋白質的吸收，到底哪種說法才正確呢？」為了解開這位粉絲朋友的疑惑，今天就來跟大家介紹在歐美國家蔚為風潮的蛋白質咖啡吧！

早餐是活力一天的開始，很多人會選吐司麵包當早餐，方便又快速果腹容易飽。說實話，婉萍營養師每次去挑吐司麵包都很煩惱，因為翻開背面營養標示，都會發現成份裡有好多食品添加物…

「不管是節食或減肥藥，我都試過了，後來還是忍不住嘴饞破功了！」
「上班一整天超累，回到家就想躺在沙發耍廢，但又好怕變胖……」
「每次感覺有壓力時，就想吃吃喝喝，可是這樣一來體重也跟著增加……」

臨床上無論是想減重、減肥，或有胃的困擾像容易脹氣、胃食道逆流、胃潰瘍的人，都應該了解一下「胃排空」。「胃排空」與飽足感、消化有關，知道食材們要花多少時間消化，慎選適合自己的更能吃出健康好心情！

吃即食雞胸肉飲食控制、增肌減脂，但只吃雞胸肉根本吃不飽，甚至營養不均衡。長久下來容易太餓反而報復性爆食，還可能出現營養不良的各種副作用，想要吃即食雞胸肉控制飲食，到底如何吃的健康營養滿分。營養師教你三種搭配法，每種搭配都超簡單，三分鐘就能完成上菜！

「我以前怎麼吃都不會胖，現在吃很少還是瘦不下來！」

一年前，25歲漂亮的采潔身高165公分、50公斤，喜愛爬山與慢跑的習慣讓她擁有結實的身材，只不過到了新公司當採購人員後，久坐式的生活型態，加上沒時間運動，不到一年已經飆近60公斤，她說「我真的沒有吃很多，但體重就是一直增加。」