隨著人類對塑膠產品的依賴，塑膠污染問題日益嚴重且無所不在。其實我自己大概是在15年前吧，看到一篇論文提到塑化劑對人類帶來很多影響，所以從懷孕生子到現在，都盡可能減少塑膠製品的使用了。 可能從食品包裝、保鮮膜或容器溶出的塑化劑，一旦隨食物進入身體也會帶來健康上的危害，會造成什麼影響？如何避免？重點整理看這篇。  

🥺你有過掛完電話就忘記通話內容的經驗嗎？
😣被問昨天吃什麼卻熊熊想不起來！
小心認知衰退報到，演化成不可逆的失智症🔥

「沙門氏桿菌是什麼！吃冰居然吃到食物中毒？」這幾天粉絲看到新聞說” 高雄吃冰中毒人數激增！44人就醫　感染源疑為店家自製配料”，著急私訊提問，影片裡的小孩食物中毒拉到30多次有夠可憐，但不買冰就能一勞永逸嗎？其實早在2017年就有2歲雙胞胎因誤食生蛋而感染沙門氏桿菌引發敗血症、2018年甚至有學生因吃到用受汙染的生蛋汁做的「法式吐司」而致死的案例。 沙門桿菌這麼恐怖，到底該如何預防和避免？有哪些族群更應該小心注意？

胃食道逆流到底可不可以吃水果？有些水果因有消化酵素，水果整體的酸度若高，會容易刺激胃酸分泌，本來有胃食道逆流的人就很擔心是不是什麼水果都不能吃了？在2017年針對伊朗成年人做的研究指出，蔬菜水果攝取量越多，發生胃食道逆流的風險較容易降低。

你吃完飯後會一直打嗝打不停，感覺上腹部脹脹腫腫的、有壓迫感很不舒服嗎？有時候明明不餓，肚子卻一直咕咕叫？如果你有以上困擾，可能是胃脹氣！為什麼會胃脹氣？可以怎麼解決胃脹氣？有哪些食材和飲食習慣應該要避免？

慢性腎臟病患者在做透析時，會遇到一個問題「透析時可不可以吃東西？」以往確實會因為血壓考量而請腎友不要進食，但近來有些不同的說法可參考，讓腎友先以有營養體力做療程為優先！腎友透析時該如何進食？營養師又有什麼飲食建議？

放假會跟家人泡茶都會嗑個瓜子、堅果，居然有堅果吃5顆就等於半碗飯！來看看你喜歡吃的堅果有沒有爆熱量？除了熱量還有油量也同步整理給大家參考！

小朋友的乳牙一般會用6-10年，舉凡咀嚼、咬合發育、發音、型塑臉型，甚至是幫恆齒「帶路」都是乳牙的功能。在幼兒期得到蛀牙，不但小孩牙痛會哭鬧、臉腫起來，以後恆齒蛀牙發生的機率也會提高。因為小時候若沒有養好口腔裡的菌叢環境，放任蛀牙菌持續孳生，對恆齒也會造成影響。

之前受邀為一些團體演講時，曾有幾位聽眾提到自己有便祕或消化不良的問題，也對要不要補充酵素、到底有沒有作用感到好奇。加上前陣子收到粉絲來訊說，聽到市售的酵素標榜能達到減重效果，「真的有用嗎？我該補充嗎？」

今天就來一一解答吧！