除夕圍爐時大家都會吃火鍋,你最喜歡哪一個火鍋料呢?
居然有火鍋料一個熱量才20大卡,但也有火鍋料吃三個就等於一碗飯!
「白白的百頁豆腐,叫豆腐應該熱量低?」
但它可是熱量排行榜的第一名喔!
為了製造出百頁獨特的口感,百頁豆腐的蛋白質含量少,
油脂很高,整塊跟肥肉一樣就是油!
而常看到的貢丸熱量其實也很驚人,
1 顆竟然就有70卡,吃3顆就等於1碗飯耶!
魚餃雖然有魚漿,但內含豬絞肉,可以吃但也不宜毫無節制。
婉萍營養師的火鍋料小建議
- 火鍋料選300卡以內
如果在圖中的紅燈區吃 3-4個基本上就超過了,
尤其正餐還會搭配飯、麵等澱粉主食。
即使只吃肉片、海鮮搭配火鍋料還是有機會熱量爆表! - 龍蝦沙拉丸、魚餃、燕餃、起司麻吉燒、水晶餃
都屬於有包餡料的火鍋料,
這幾個熱量都落在吃4個約等於吃1碗飯!
喜歡吃的朋友可自行代換。 - 其實吃火鍋最好還是以原型食物為主,
聚會總是難免,而且有些火鍋料就是好吃,
不想吃完有負擔,「綠色」熱量最少。
選對火鍋料,更能開心享受過年圍爐火鍋喔!
營養師大公開!常見12種火鍋料的熱量比一比!
🔴百頁豆腐(1塊50g):109卡
🔴貢丸(1個):71卡
🔴米血糕(1個35g):66卡
🔴燕餃(1個):52卡
🔴龍蝦沙拉丸(1個):50卡
🟡魚餃(1個):46卡
🟡起司麻吉燒(1個):38卡
🟡水晶餃(1個):33卡
🟡鑫鑫腸(1個):28卡
🟡甜不辣(1個):28卡
🟢竹輪(1個):24卡
🟢魚卵捲(1個):24卡
🟢炸三角豆腐(1個):22卡
🟢蟹味棒(1個):16卡
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