You are currently viewing 牛豬雞熱量比一比!常見肉品熱量和營養告訴你

牛豬雞熱量比一比!常見肉品熱量和營養告訴你

不分四季,燒烤、吃到飽、火鍋都是大家聚會的熱門選擇。曾經有人問過我,吃到飽如果都吃肉會不會比較瘦?答案是不一定。

因為肉裡也含有油脂,吃多還是會胖。不過牛肉、豬肉、雞肉的熱量其實還是有所分別,如果怕胖可以參考下面再做決定囉!

牛肉有鐵質幫助預防貧血,還可以減緩頭痛

牛肉是油脂比較豐富的肉品,除了蛋白質含量高,可以促進肌肉生成,同時有鉀、鎂可以幫助蛋白質吸收。而牛肉的鐵質相對高一些,對預防貧血會有幫助,鐵也能促進因為貧血導致循環不佳的頭痛。

牛肉常見部位熱量:

  1. 牛五花(腹):90卡(20g/片)
  2. 板腱牛(肩):35卡(20g/片)
  3. 沙朗牛(腰):34卡(20g/片)

豬肉富含維生素B1幫助護膚補充好活力!

豬肉和牛肉比起來沒那麼油,但比雞肉熱量高很多。豬肉因為口感和可塑性高,很常出現在各式料理裡。肉品都會有的蛋白質,豬肉也不例外,豬肉裡有維生素B1可以補充活力、還有鋅幫忙修復皮膚損傷也是護膚好食材。

豬肉常見部位熱量:

  1. 豬五花(腹):56卡(20g/片)
  2. 豬梅花(肩):43卡(20g/片)
  3. 豬里肌(腰):29卡(20g/片)

皮膚乾癢怎麼保養?養膚要攝取這4大營養素!

雞肉是減重的最佳幫手!高蛋白低脂增強免疫力

雞肉是三種肉品中熱量最低的,同樣是100g,牛五花肉片熱量有430卡,就算是雞最油的部位雞翅(熱量229卡)也比牛熱量低。雞肉除了是減重時很重要的蛋白質來源,更有維生素A可以幫助維護免疫系統,在疫情時代特別需要。

雞肉常見部位熱量:

  1. 雞翅(兩節):46卡(20g一支去骨)
  2. 棒棒腿:140卡(93g一支去骨)
  3. 雞胸肉:169卡(142g一片)

雞肉「這裡」熱量最高?雞胸、雞翅、雞腿比一比

參考資料:食品營養成分資料庫(新版)

更多的生活營養請關注李婉萍營養師
► FaceBook:http://pics.ee/14lv1
► Instagram:https://lihi1.com/9AzYH

加入好友

追蹤訂閱李婉萍營養師

分享健康營養文章

發表迴響