暑氣上升,改善煩躁胃口差可以吃什麼?

暑氣上升煩躁、胃口差,不只要多喝水,吃這些食物也能改善

每到炎熱的夏天,為什麼很容易出現精神萎靡不振、食慾不佳的感覺呢?這時候是不是只要多喝水就能有幫助呢?

的確,當天氣熱流汗量多,而水分攝取太少、出現輕微脫水症狀時,是會對食慾造成影響的。但是水喝得太多,也會抑制食慾,甚而導致體內電解質失衡。因此建議正餐還是要維持規律,多選擇能同步補充水分和富有礦物質的食物,相對能讓身體更舒服地度過一夏喔!

水分較多的蔬果

同樣是富含水分和維生素、礦物質的蔬菜水果,但有些食物含有的水分會更多。譬如一般熟知的夏季瓜類,像是西瓜、香瓜和哈密瓜等。不過,許多蔬菜的含水量其實更高喔!其中水分超過95%的食物包含萵苣、小白菜、青江菜、芹菜、冬瓜、石蓮花、小黃瓜等等,同時也提供了鉀鈣鎂鐵等營養素。

苦味食物

另外還要推薦大家適度攝取嘗起來帶有苦味的食材,例如苦瓜就是一個有助刺激唾液、促進開胃的選項。簡單加排骨煮成湯,或是將苦瓜水煮後佐以梅醬做成涼拌菜,都是苦瓜料理首選。

提醒腎臟功能不佳的人與腎病患者,別忘了高鉀水果要適量食用,蔬菜也別吃菜汁或是先汆燙再吃來降低含鉀量。

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