黑豆水富含蛋白質與纖維,能發奶、助排便!?黑豆功效、吃法解析

「營養師,我看新聞說黑豆水有豐富的蛋白質和纖維,對哺乳的媽媽很好,我想煮給女兒喝,應該沒問題吧!」一位固定來回診的慢性病患者,提到最近正在幫女兒坐月子時問道。

(閱讀全文…)

Continue Reading黑豆水富含蛋白質與纖維,能發奶、助排便!?黑豆功效、吃法解析

不可或缺的「原型豆」,補充多元營養好幫手!

不久前的一場演講中,一位大約六十歲的女性聽眾會後來找我,「請問營養師,剛剛您說就算是糖尿病、高血壓,只要注意前面說的那些原則,什麼都可以吃,這是真的嗎?」對於她的問題點,我感到很好奇。

(閱讀全文…)

Continue Reading不可或缺的「原型豆」,補充多元營養好幫手!