隨著高齡化社會的來臨，像是阿茲海默症這樣的失智症也成了備受關注的議題，前陣子一次演講場合裡，就有熟齡聽眾分享自己最近老是忘東忘西、很怕老了癡呆，「吃什麼可以補腦呢？」