『營養解析』- 烏魚子 Post published:2020-10-02 Post category:食材解析 適量攝取天然好油,代謝壞油 來自雌性鯔魚(又稱烏魚)的卵巢及魚卵,經過鹽漬後再乾燥等程序,便成了我們年節餐桌常看到的「烏魚子」。 (閱讀全文…) Continue Reading『營養解析』- 烏魚子