常吃隔夜菜易致癌、沒營養,真的嗎?

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之前FB有位媽媽私訊說看到一篇「隔夜菜沒有營養」的新聞報導,而她的孩子平日在學校吃營養午餐,回家後因大人工作晚下班所以會吃前一天的剩菜當晚餐,憂心忡忡地說或許正是一直吃隔夜菜的關係,導致孩子體型比別人都來得瘦小,「還有人說隔夜菜反覆加熱,吃了會致癌……」。

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