滷味能當正餐嗎?
晚餐就決定是你了 滷味！
琳瑯滿目的滷味配料 有哪些是隱藏地雷呢？
#外食族 快跟著營養師一起來看看
教你滷味熱量計算!!
滷味熱量懶人包
【火鍋料熱量】
紅燈區
燕餃 (1顆) 52kcal
貢丸 (1顆) 71kcal
甜不辣 (1片) 88kcal
芋籤 (1條) 100kcal
這些火鍋料油脂含量約落在40-70%
且都是加工品 是不折不扣的大地雷！
黃燈區
鑫鑫腸 (1條) 28kcal
水晶餃 (1粒) 33kcal
雖然也是加工品 但熱量還在可接受範圍
享受美食也比較沒負擔哦
【豆製品熱量】
紅燈區
蘭花干 (1片=50g) 170kcal
百頁豆腐 (半條=70g) 135kcal
大豆干 (1塊=110g) 219kcal
炸豆皮 (1片=60g) 390kcal
炸過的豆製品油脂含量高 且容易吸收湯汁
小小一份卻是熱量炸彈啊！
綠燈區
小豆干 (1塊=40g) 64kcal
非油炸豆皮 (1片=33g) 68kcal
油脂含量不高又屬於優質蛋白 可以吃
【內臟、肉類熱量】
紅燈區
豬耳朵/豬大腸 (50g) 120kcal
這些部位油脂多 膽固醇高
也是地雷啊！不建議選擇哦
綠燈區
雞肉片 (90g) 190kcal
梅花豬肉片 (50g) 100kcal
鴨血 (150g) 45kcal
肉片類蛋白質高 能增加飽足感
鴨血含鐵量高 適合減重或貧血的女性
【麵食熱量】
紅燈區
王子麵/鍋燒麵 (1包=55g) 250kcal
都屬於油炸麵類
份量少油脂高 還沒有飽足感！
綠燈區
冬粉 (1塊=40g) 149kcal
蒸煮麵(1包=65g) 217kcal
烏龍麵 (1包=180g) 257kcal
份量多油脂低
但要注意容易吸汁 導致鈉含量過高
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運動健身完後可以吃滷味，有優質蛋白質和碳水可以選!
滷味當正餐要選對，婉萍營師最後送你們 減重吃滷味攻略
蛋白質選兩種
蔬菜類選兩份以上
火鍋料選黃燈區 最多2個
麵類/火鍋料擇一 避免澱粉過量
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