你每天吃的早餐,真的健康嗎?人們常說,一日之計在於晨,早餐長期吃錯 ,會對身體造成負擔,不但可能會體重直線飆升,還容易影響血糖,導致各種慢性病!今天就來揭露 6種常見的地雷早餐,讓你知道哪些食物在悄悄破壞你的健康!
煎餃
不要覺得裡面有包菜包肉就很健康
為了多汁好吃 內餡多以肥肉為主
再用油去煎 根本一大早就在吃油啊!
一顆煎餃熱量大約50-60卡
改善方法:搭配豆漿,增加蛋白質更均衡
燒餅油條
燒餅在製作時會抹上許多酥油
油條則是經過反覆油炸
兩個合在一起就是高碳+高油
一份的熱量就可能超過500卡
改善方法:改吃燒餅夾蛋+生菜,熱量直接少一半!
飯糰
糯米是高GI食物 早上吃容易血糖飆升
內陷的肉鬆、油條、酸菜
也都是高鈉、高熱量的加工食品
一顆飯糰熱量大約是600卡
改善方法:已經爆卡就不要配飲料,也可以去掉酸菜熱量更低

鐵板麵
麵條也是高GI食物 早上吃會使血糖飆升
醬汁裡有大量調味料、太白粉
也是高油高糖的地雷早餐哦
一份的熱量大約有400-500卡
改善方法:加一顆蛋營養更均衡,或是備註醬少
奶酥厚片
奶酥主要是由奶油、糖混合而成
加上碳水爆炸的厚片麵包
營養素非常單一 ( 澱粉+油脂 )
一份的熱量大約是300卡
改善方法:搭配牛奶 增加蛋白質與鈣質
玉米脆片+牛奶
玉米脆片加工程度高 營養流失也多
許多廠商都會額外添加大量的糖
看似健康 其實是真正的隱藏地雷!
改善方法:搭配水果一起吃 增加纖維!

健康早餐怎麼吃?
- 避免單一營養素:至少要含有3種食物搭配,例如:全榖雜糧+豆魚蛋肉+蔬果。
- 避免選擇加工食品:例如:熱狗、香腸、火腿,加工食品往往高鹽高油,也容易流失營養。
- 避免精製醣類:例如:白吐司、麵條、玉米脆片,高GI值容易導致血糖升高,讓一整天都精神不好。
- 飲品搭配以原味、無加糖為主:例如:鮮奶、無糖豆漿、黑咖啡,減少糖分攝取,補充蛋白質與鈣。

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豆漿、黑豆漿、牛奶、燕麥奶熱量比一比
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