人們為了體態和健康而減重瘦身，因此各式「斷食法」到處流傳著，其中討論度持續在線的「168斷食法」，為什麼有人執行了還是沒有瘦？斷食法的瘦身原理是什麼？營養師會如何執行168斷食法？