常會有人問營養師：「去探望朋友時可以帶什麼送禮？」「想調整體質、滋補強身會問可以補什麼？」「有在運動喝什麼更有幫助？」營養師自己覺得「蛋白飲」是很好的選擇。因為蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質，有助於組織修復，更為肌肉合成的來源之一。不論是要挑燈夜戰堆積如山的工作、正在進行斷食、甚至是積極運動者，蛋白飲都是非常方便的營養補給飲品。

為了健康著想，加上近年ESG環境永續的議題受到重視，越來越多人選擇吃低碳排的蔬食餐或大家慣稱的素食，取代以往多肉少菜的飲食型態。不過，先前在演講場合時，曾碰到有聽眾感到疑惑：「不吃肉，真的比較健康嗎？」