不只金針菇，生魚片、苜蓿芽、溏心蛋都可能潛藏李斯特菌！避免生食、充分加熱可預防感染
「李斯特菌到底是什麼？家裡冰箱還有金針菇，是不是都不能吃了？」這幾天因為看到台灣進口到美國的金針菇被驗出遭受李斯特菌污染而回收的新聞，幾位FB粉絲不約而同私訊提問，對家中餐桌常出現的菜色擔心不已。
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「李斯特菌到底是什麼？家裡冰箱還有金針菇，是不是都不能吃了？」這幾天因為看到台灣進口到美國的金針菇被驗出遭受李斯特菌污染而回收的新聞，幾位FB粉絲不約而同私訊提問，對家中餐桌常出現的菜色擔心不已。
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