婉萍老師 營養大哉問 腎友如何攝取蛋白質 看答案 e1615776829333

血液透析病友該如何攝取蛋白質?2大觀念+5大飲食實踐對策告訴你

「咦!這樣對嗎?之前腎臟不好說不可以吃太多蛋白質,開始洗腎之後,怎麼反而要補充蛋白質了呢?」每當在諮詢門診中做血液透析的營養衛教時,關於蛋白質的飲食攝取是經常碰到的問題。

是的,沒錯!攝取過量蛋白質確實是會造成腎臟的負擔,因此在病患還未洗腎前,為了延緩惡化狀況,必須要限制蛋白質的攝取量;但是在進行透析過程中,體內胺基酸會隨之流失(約一兩大小的肉類,腹膜透析患者又比血液透析的人流失較多),所以才會建議病友們應該在飲食上補足蛋白質。

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