維生素D影響鈣質吸收與免疫調節！嬰幼兒該怎麼補充維生素D？
近年來隨著飲食和生活型態的改變，維生素D攝取量不足的狀況越來越常見，而且日漸嚴重。根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查指出，在未滿18歲的兒少族群裡，平均只有1～6歲男孩及2個月～6歲女孩的攝取有達到建議量，其他年齡層都不合格喔！
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農村綠飲食-提升長輩自我免疫力
長輩對抗疫情很無助，提升免疫力吃什麼？4種營養、5大迷思大公開
隨著年齡的增長，大多數人的免疫系統發展有如小山丘曲線般，從嬰幼兒時期的尚未成熟，青少年、年輕時的最高峰，再到中老年期呈現逐漸下降的趨勢。老化和免疫功能的下降，使得銀髮族在流感、肺炎、COVID-19病毒或腹瀉等感染，以及癌症的發病風險和嚴重性，都比年輕族群來得更高。
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