讓膝蓋關節保持青春的秘密?健骨美膚又護腦的鱘龍魚大解密!

營養師在門診和後台看遍男女老幼大小朋友,無論是還在發育的小朋友,還是想保養修復的長輩們,營養師都會推薦鱘龍魚來入菜。這種號稱水族活化石的「皇帝魚」,可是各國歷代皇親國戚御用的保養聖品,不僅養顏美容,更能維持健康。歷史上「鱘龍魚骨」與鯊魚翅並列珍貴食材,究竟鱘龍魚有何功效?什麼族群必吃鱘龍魚?

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支鏈胺基酸BCAA是什麼?3分鐘認識功效與副作用、什麼時候吃、怎麼吃才有效

前陣子收到一位粉絲的訊息,說他之前因健身關係有在吃BCAA,但最近轉換工作實在太忙、抽不出時間運動,「剩下的BCAA還可以繼續吃嗎?沒運動吃了是不是也不會有作用?」

其實,BCAA不是只有對健身者才有功效,對不同族群也能帶來幫助。以下整理一些重點,帶大家更了解這種營養成分。

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胃發炎症狀是什麼?胃發炎怎麼吃?急性胃發炎3天外食菜單!

腸胃問題在忙碌的現代屢見不鮮,一般人腹部疼痛只知道「胃很難受!」,無法自主判斷是胃發炎、胃潰瘍還是胃食道逆流?這3種常見的胃部疾病在症狀和痛點上各有差異,本文先來介紹「胃發炎」是怎麼回事、「胃發炎」常見症狀及可能風險。

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嘴破睡不著、提神都要吃B群?維生素B群比一比!

最近睡不好嘴破!吃B群?
下午昏昏欲睡想提神怎辦?吃B群?
晚上翻來翻去睡不著?吃B群?
😲到底要吃B幾搞不清楚!
📣B群,其實代表多種維生素B的集合
即使維生素B們的功能接近
但仍可依照症狀需求再細分更適合哪種維生素B群😉
📣常見的維生素B有哪些?
📣出現什麼症狀應該補充哪種維生素B?
📣哪些食材吃得到維生素B群?

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發燒狂吐受不了!腸病毒症狀有哪些?怎麼吃快好?

「媽媽,小朋友今天在學校發燒還吐了!」
以前最怕聽到小孩在上學遇到傳染力大魔王「腸病毒」🙃
萬一擴散到停課真的是爸媽們的惡夢…
⚠腸病毒迷思:上吐下瀉才是腸病毒?
腸病毒並不是單種病毒名稱的,而是一群約60幾種病毒的總稱
分別造成症狀會有所不同,以下整理症狀參考
⚠腸病毒常見症狀會有
✅發燒 ✅喉嚨痛 ✅喉嚨潰瘍
✅皮膚出現紅疹 ✅皰疹性咽峽炎
✅手足口病
腸病毒一年四季都會發生
只是在5-6月及9-10月會有兩波高峰
9月剛好又會遇到開學😑

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喝咖啡熱飲、外食要注意!用紙杯、微波餐盒恐一併吃下塑化劑

隨著人類對塑膠產品的依賴,塑膠污染問題日益嚴重且無所不在。其實我自己大概是在15年前吧,看到一篇論文提到塑化劑對人類帶來很多影響,所以從懷孕生子到現在,都盡可能減少塑膠製品的使用了。 可能從食品包裝、保鮮膜或容器溶出的塑化劑,一旦隨食物進入身體也會帶來健康上的危害,會造成什麼影響?如何避免?重點整理看這篇。  

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沙門氏桿菌恐致死!如何預防及治療沙門氏桿菌?

「沙門氏桿菌是什麼!吃冰居然吃到食物中毒?」這幾天粉絲看到新聞說” 高雄吃冰中毒人數激增!44人就醫 感染源疑為店家自製配料”,著急私訊提問,影片裡的小孩食物中毒拉到30多次有夠可憐,但不買冰就能一勞永逸嗎?其實早在2017年就有2歲雙胞胎因誤食生蛋而感染沙門氏桿菌引發敗血症、2018年甚至有學生因吃到用受汙染的生蛋汁做的「法式吐司」而致死的案例。 沙門桿菌這麼恐怖,到底該如何預防和避免?有哪些族群更應該小心注意?

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胃食道逆流不可以吃水果?常見水果可吃不可吃營養師告訴你!

胃食道逆流到底可不可以吃水果?有些水果因有消化酵素,水果整體的酸度若高,會容易刺激胃酸分泌,本來有胃食道逆流的人就很擔心是不是什麼水果都不能吃了?在2017年針對伊朗成年人做的研究指出,蔬菜水果攝取量越多,發生胃食道逆流的風險較容易降低。

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