食材解析彙整 - 頁5，共8

選對水果很重要，維他命Ｃ補充更精準！

圖中呈現維他命C高與低的水果，可以讓大家更了解水果的維他命C含量差異！
根據衛福部建議，維他命C攝取量每日為100毫克，

針對上圖肉類，婉萍營養師分析以下，大家可以選擇適合自己的。

炎炎夏日好吃的 #芒果季來了，芒果冰、芒果汁，只要是芒果都好吃，台灣最常見的三種芒果，你喜歡哪一個呢？

吃水果很健康，但有天天吃水果？
最常遇到少吃水果的族群就是大學生，學生們開始外宿，家長沒有準備就會懶得吃水果，懶的洗、懶的洗切水果，甚至願意花錢買飲料但不願意買水果，水果提供了重要營養素如鉀，膳食纖維，維生素C和葉酸、各式植化素。

「為什麼，我已經三餐都不吃了，還是瘦不下來？」
「聽說，澱粉類很容易讓血糖升高，所以糖尿病人最好不要吃米飯！」

遠離文明病，先從好好吃碗飯開始被世界公認最健康的「地中海飲食...

實踐地中海飲食、吃出好眠石斑魚品種很多，而龍膽石斑是當中體型...

調節生理機能、抗氧化抑制自由基除了蛋白質之外，豆漿的膳食纖維...

富含生育醇，備孕營養必補充芝麻油富含多種天然抗氧化物質，包括...