一位患有高血壓和高血糖的病人來門診諮詢，聽他敘述每天的飲食後，發現水果每天都吃不到兩份。簡單列舉幾種建議的水果和份量後，他一聽到香蕉後立刻瞪大眼睛：「我骨頭不好又有糖尿病，能吃香蕉嗎？」

經過一番說明解釋食用香蕉的好處，又向他保證就算是每天一根香蕉也不會有影響，他離開診間時開心地說要馬上去買香蕉來吃。接著我們也來一起認識這個大人小孩都喜歡的平民水果吧！

以前聽說「生完小孩會掉一顆牙齒！」會有此說可能跟缺鈣有關。月子中心的媽咪就在課程中問婉萍營養師：「餵母乳時需要持續補鈣嗎？」答案是：要！究竟鈣質為什麼對產後媽咪很重要呢？跟母乳營養有關係？

食慾不佳、肚子悶脹不適、腹痛，都是很常見的消化不良症狀，但要是症狀已持續一陣子，並且經常吃一點點就飽甚至感覺噁心想吐，那就要小心可能是「胃輕癱」作祟！

早餐是活力一天的開始，很多人會選吐司麵包當早餐，方便又快速果腹容易飽。說實話，婉萍營養師每次去挑吐司麵包都很煩惱，因為翻開背面營養標示，都會發現成份裡有好多食品添加物…

雖然有多項研究指出，康普茶可能會對健康帶來某些好處，例如改善腸道、幫助消化、調節膽固醇和血糖等等。然而，它未必適合每一個人喔！以下整理幾個攝取時應多加留意的事項。

「營養師，我看新聞說黑豆水有豐富的蛋白質和纖維，對哺乳的媽媽很好，我想煮給女兒喝，應該沒問題吧！」一位固定來回診的慢性病患者，提到最近正在幫女兒坐月子時問道。

「最近想去探望一位因肝癌住院的家族長輩，聽朋友說有一款保肝食品很好，請營養師幫忙看看適合病人吃嗎？」

根據衛福部公布的最新統計，癌症已蟬聯39年來10大死因之首，而肝癌的死亡率排名是10大癌症中的第二名。不過，臨床上仍時不時聽到肝病患者因聽信偏方，而服用了來路不明、沒有療效依據與安全性的藥品或草藥，導致延誤治療黃金期反使病況惡化。就算是已經接受正規治療，想要藉由保健食品來做補充也必須詢問或告知主治醫師，以避免產品中的其他成分對癌症的治療效果造成影響。

什麼樣的飲食可以讓肝癌病人維持較理想的狀態呢？以下提供幾個「宜攝取」和「應避免」的食物建議。