調節膽固醇、護肝、助消化?研究揭密康普茶潛在功效

不知道大家有聽過或喝過康普茶嗎?這是一種以紅茶或綠茶為基底,再加入紅茶菌(Scoby)和糖經發酵製成的茶飲。雖然它是這幾年風靡歐美國家的一種飲料,但其實已經存在近2000年的歷史了,而且一開始是起源於中國喔!

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你聽過「胃排空」嗎?減重要選胃排空時間長的食物吃!

臨床上無論是想減重、減肥,或有胃的困擾像容易脹氣、胃食道逆流、胃潰瘍的人,都應該了解一下「胃排空」。「胃排空」與飽足感、消化有關,知道食材們要花多少時間消化,慎選適合自己的更能吃出健康好心情!

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間歇性斷食法哪些人不適合?會有壞處或副作用嗎?

目前已經有許多研究指出間歇性斷食法能帶來多種健康好處,像是減肥、改善血糖、降血壓等,加上飲食原則比較簡單好執行,因此受到不少人青睞。一般而言,實行間歇性斷食對大多數人都是安全的,但並非每個人都適合這種方式,而且可能會對初嘗試者帶來一些負面影響喔!

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減肥時要吃大番茄還是小番茄?大小番茄熱量比比看!

原型蔬果堪稱減肥聖品,但如果毫無節制、沒有章法的選擇,可能還是會瘦不下來!有些人會把番茄當零食吃,但你知道減重時應該要挑大番茄,還是小番茄嗎?他們是不同類的蔬果,熱量也有高低之分喔!

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廖欣儀營養師-演講課程活動

為什麼我瘦不下來?以為有運動就可以多吃?

「我以前怎麼吃都不會胖,現在吃很少還是瘦不下來!」

一年前,25歲漂亮的采潔身高165公分、50公斤,喜愛爬山與慢跑的習慣讓她擁有結實的身材,只不過到了新公司當採購人員後,久坐式的生活型態,加上沒時間運動,不到一年已經飆近60公斤,她說「我真的沒有吃很多,但體重就是一直增加。」

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減肥就要少吃多動?好好睡覺也有幫助!睡眠不足恐形成易胖體質

每當接近夏天,諮詢門診中有瘦身需求的人就多了起來。除了針對飲食和運動給予建議之外,通常還會再三提醒這些朋友們一定要有充足的睡眠,「跟少吃多動一樣重要喔!」大多數人總是很疑惑,睡覺也能減肥嗎?

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